どうも。チャキオです。
(space_pirates_c)
毎日セブンイレブンで何かしら買って夜９時にレビューあげてます。
セブンイレブンのクーベルチュールと全粒粉のデニッシュが美味いのでオススメです。
デニッシュの中にチョコが入ってるんですけど、このチョコが濃厚で美味い。クーベルチュールチョコと言って、ココアバターが多いやつとかなんとか。
まぁ要するに、美味いチョコ入ってるデニッシュなんでオススメしてるんです。
詳しくは実食感想をご覧ください。
クーベルチュールと全粒粉のデニッシュ
価格
税抜き 128円 税込み 138円
各種データ(カロリー アレルゲン)
カロリーは338kcalです。
アレルゲンは
- 卵
- 乳成分
- 小麦
- 大豆
内容量
一つ入りです。
実食 感想
名前に惹かれて購入したパン。「クーベルチュールと全粒粉のデニッシュ」クーベルチュールってなんなんでしょうね。
クーベルチュール。なんとなく美味しそうな響き。クーベルでチュールですからね。
調べてみると
クーベルチュール・チョコレート(英語 Couverture chocolate、フランス語 Chocolat de couverture)は、ケーキなどの製菓の仕上げなどに使われる、脂肪分の高いチョコレート。
Wikipediaより引用
熱で溶かしたクーベルチュール・チョコレート(右上)
国際食品規格委員会CODEX STAN 87-1981, Rev. 1 – 2003によれば、成分において「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上」でなければクーベルチュールと称することができない[1]。これは脂肪分が多く含まれていない場合、コーティングの際に薄く表面を覆うことが出来なくなるためである[要出典]。国外ではこの規格に則っていないものはクーベルチュールとして認められないが、日本では、ただの「製菓用のチョコレート」という意味で用いられる場合もある
ほー。ココアバター分が多いチョコなんですか。製菓用のチョコだから普段食べてるのと一緒って訳じゃないの？その辺はまぁ調べないけど(笑)
見た目普通のデニッシュ。全粒粉使ってるから栄養は高いみたいね。
中のチョコ。クーベルチュールってやつですね。クーベルチュール。見た目普通のチョコだよね。
ではいただきます。
サクッとした表面からもちっとした食感。デニッシュ独特の食感だな。表面にオイル分が旨いんだよなぁ。ふんわりバターの香りが鼻をぬける。
チョコはパキッとしてる。そしておもったよりも濃厚だな。デニッシュにも負けてない濃厚さ。美味いなぁ。チョコ美味いよ。
流石クーベルチュールだな。他のクーベルチュール知らんけど(笑)
変なチョコ系の菓子パンよりも食べやすいし、チョコが美味しい。ちょっと前に食べたチョココロネより菓子パンっぽいわ。
まとめ クーベルチュールが美味い
セブンイレブンの「クーベルチュールと全粒粉のデニッシュ」の感想をまとめると
- クーベルチュールが濃厚
- デニッシュもふんわりしてて美味い
- ボリュームは少なめ
クーベルチュールって知らなかったんですが、なかなか美味いチョコでした。デニッシュも全粒粉で栄養ありそうですし。
ボリュームないのがちょっと。おやつにいいかもです。
チャキオ的評価
美味かったけど名前もう少しどうにかならんかね？わからんわ(笑)
以上チャキオでした。したっけね。
